Hace unos meses conocimos el arroz basmati de Brillante y os contamos nuestra experiencia
Con la vida tan agitada que tenemos muchas veces no nos da tiempo ni de pasar por la cocina. Lo que sí tenemos claro es que, aunque esto suceda, tenemos que comer de manera saludable y equilibrada.
Uno de los productos que no falta nunca en nuestra despensa es el arroz basmati de Brillante ¿Lo conocéis? Este arroz es nuestro aliado número uno cuando nos falta tiempo, porque está listo en tan solo un minuto en el microondas y es el acompañante ideal para vegetales y proteínas y así poder tener una comida completa.
El arroz basmati lo compramos con los ojos cerrados porque nos da mucha tranquilidad saber que no tiene conservantes ni colorantes como sucede con otros productos envasados para mantener el estado de conservación.
Algo que además hace especial a este arroz cultivado durante siglos en las montañas del Himalaya es que es aromático. El arroz basmati es más alargado que el tradicional y tiene características esenciales para nuestra salud como vitaminas B1 y B3, es beneficioso consumirlo en casos de hipertensión y retención de líquidos porque tiene un bajo contenido de socio.
Ya os adelantábamos que el arroz basmati es un carbohidrato saludable, aporta el doble de fibra que el arroz blanco, por lo que si sufrís de estreñimiento o realizáis alguna dieta en la que se deba incluir alto contenido de fibra os recomendamos tenerlo en cuenta.
Si hay un mineral que es beneficioso para nuestra salud ese es el magnesio, el cual es el encargado de activar enzimas para el buen funcionamiento de nuestro cuerpo y el arroz basmati contiene seis veces más que el arroz blanco.
Arroz basmati apto para celíacos
¿Sabías que el arroz basmati no contiene gluten? Por ello es uno de los productos que las personas celíacas pueden consumir. Su textura suelta, suave al paladar y aromático, hace que el arroz basmati sea uno de nuestros carbohidratos imprescindibles.
¿Con qué acompañar el arroz basmati?
El curry nos encanta y solemos preparar y tener congelado el pollo al curry con leche de coco, también tomamos este arroz como ensalada con bonito, maíz, pimiento y tomatitos cherry. Otra opción es hacer un poke bowl teniendo como base el arroz basmati y añadiendo los ingredientes que más os gusten: salmón, atún, langostinos o dados de pollo, también wakame y el aderezo que mejor de juego a vuestra fácil y rápida elaboración. Por ejemplo, a nosotros nos gusta mucho con salsa de ostras.
Nuestra experiencia con los botes envasados de arroz basmati de Brillante ha sido siempre satisfactoria, nos ahorra muchísimo tiempo, nos aporta nutrientes necesarios para tener una alimentación saludable y lo podemos complementar con proteínas, frutas y vegetales para tener una dieta equilibrada.
Para todos los beneficios que nos genera su precio es muy competitivo. Os invitamos a probarlo y elaborar platos sencillos con el arroz basmati de Brillante y que nos contéis vuestra experiencia. ¡Buen apetito!
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