Burger Shack aterriza desde Venezuela con el clásico sabor de las hamburguesas americanas y un guiño al sabor español.

Un nuevo emprendimiento hamburguesero se ha instalado en Madrid y ha abierto su primer local en el divertido barrio de Chueca. Se trata de Burger Shack, una hamburguesería que, aunque es la primera en España, tiene un bagaje muy amplio de experiencia en Venezuela y República Dominicana.

En Burger Shack buscan rescatar el concepto de comida rápida donde el cliente llega al local, hace su pedido en caja y luego lo recibe en la mesa. Pero jamás podríamos compararlo con las hamburguesas de las grandes cadenas de fast food, sino más bien con las de los restaurantes pues sus sabores son los clásicos de las hamburguesa americanas como la cheeseburger, pero preparados con productos frescos de primera calidad, como por ejemplo la carne 100% vacuno, la cual es recibida a diario en la cabaña (shack) y es picada en cocina y al probarla notaréis la jugosidad y potente sabor.

La textura, esponjosidad y sabor del pan es otro punto a favor de la marca pues está hecho a base de harina de patatas, elaborado por panaderos artesanos exclusivamente para Burger Shack. Cuando lo tengan en sus manos, notaréis como se amolda a la perfección con todos los ingredientes.

Pero el ingrediente especial y más original que tienen es el “shack” una especie de croqueta gigante de queso con Portobello, jalapeño, o bacon y cebolleta, una delicia que recomendamos probar sí o sí. También os recomendamos probar la riquísima crujiente y jugosa hamburguesa de pollo, está fenomenal.

Al tratarse de un concepto americano, no podían faltar las alitas con salsa BBQ y tampoco los deliciosos milkshakes. Nosotros probamos el de brownie y está espectacular, pero además tienen de Oreo, mantequilla de cacahuete, Nutella, vainilla y chocolate. Un momento espectacular que os hará cerrar esta experiencia gastronómica con broche de oro.

En la visita a Burguer Shack nos chivaron que este 2018 serán cuatro los locales que tendrán, el segundo de Madrid y otros dos en Barcelona, así que prepararos para esta genialidad foodie.

 

Coordenadas:
C/ Augusto Figueroa, 32
Horario: ¡Esta cocina no para! Dom a Mie de 13:30h a 23h y Jue a Sab 13:30 a 24h