Heladerías en Madrid florecen en verano pero no comas cualquiera, saborea los mejores helados de Madrid
El verano en Madrid es sinónimo de alegría y fiestas pero también de calor sofocante, así que como no queremos que os agobiéis cuando estéis paseando por la ciudad, nos hemos recorrido varias heladerías para probar la oferta de las nuevas y las que ya llevan varios años en la capital; y así poderos daros sugerencias de las más deliciosas donde podréis aliviar los efectos de las altas temperaturas.
En nuestro recorrido hemos encontrado heladerías en Madrid que ofrecen productos artesanales, polos, helados sin lactosa, de diseño y mucho más. Os dejamos las mejores opciones de heladerías que encontramos, así que a disfrutar y no os haga agua la boca.
La Commedia
De la obra maestra de la literatura italiana está inspirado el nombre de La Commedia, Gelateria Divina y sí es divina. Esta heladería muy italiana – sentiréis el acentazo al entrar- nos dejó boquiabiertos con los sabores de estos helados artesanos, que además al utilizar frutas y frutos secos de temporada, van cambiando a lo largo del año.
Atención veganos e intolerantes a la lactosa, hay helados sin leche como los de frutas y el de chocolate 70 por ciento. Para los más sibaritas, ofrecen sabores especiales que os harán descender al mismísimo infierno como el «Purgatorio» que lleva cacahuete y frutos rojos (está de muerte) y el «Infierno», o los que os llevan al cielo como el «Sublime» con pistachos de Bronte, o el «Paradiso» con avellanas de Le Langue. En La Commedia no faltará la cremosidad, la variedad, los cucuruchos y tarrinas en diferentes tamaños, además de otras ofertas golosas para endulzaros el paladar.
Dirección: Calle General Pardiñas, 7.
Loco Polo
En cuanto sube la temperatura nos entran unas ganas locas de comer helado y, en uno de esos días estando por Malasaña probamos una maravillosa paleta de helado de The Loco Polo. Son cremosos helados son creación de dos jóvenes vascos, quienes fundaron la heladería en San Sebastián en 2017 y que ahora tienen tiendas en Bilbao, Barcelona, Madrid y Sevilla. Nosotros lo probamos en uno de sus puntos de venta y quedamos encantados, pues además de un estupendo sabor, están rellenos de una crema deliciosa.
Os recomendamos probar el de Ferrero, pero tienen otros sabores como Kinder Bueno, tarta de queso, y sabores tropicales como maracuyá, piña o mango. Además del relleno, los Loco Polo pueden ser personalizados con todos los toppings que ofrecen en sus tiendas. Sin duda una muy buena heladería en Madrid para sofocar el calor y darse un super regalo goloso.
Dirección: Calle Mesonero Romanos. Otro punto de venta es en La Huerta de Almería, C/ Corredera Baja de San Pablo, 47.
The Patissier
The Patissier nos ha alegrado el inicio del verano y también su final. Esta heladería en Madrid al estilo Pop Up es uno de los mejores aciertos del verano 2019 y el responsable de tan magnífica idea ha sido el chef ejecutivo de Moulin Chocolat, Ricardo Vélez. The Patissier funciona habitualmente como una escuela de talleres gastronómicos, pero durante el verano dedican un pequeño espacio a la venta de helados, pero no cualquier helado, sino uno de los mejores helados de Madrid y por eso está en esta lista.
Pero ahora no solo contaremos con su tienda PopUp sino que ya ha abierto su nueva tienda de helados en el bulevar Ibiza. Sus cremosos helados de lemon pie, avellana del Piamonte, leche merengada y tocino al cielo y Guanaja Forever (chocolate puro) son algunos de sus sabores. Lo que también hace especial a The Patissier es que los helados además de ofrecerlos en barquillos recién hechos o tarrinas, también los podéis pedir con brioche. Una delicia.
Horario: Martes y miércoles: 12.30 h a 22.00 h. jueves, viernes y sábado: 12.30 h a 23.00 h. domingo y lunes cerrado
Dirección: C/ Columela, 9. Bajo Dcha y Calle Ibiza, 42.
Heladería Dino
Los helados cremosos y de sabores intensos, o sea los que saben a lo que tienen que saber, nos pierden y Dino es nuestra perdición en ese sentido. A comienzos abrió una de las mejores heladerías en Madrid: Gelati Dino. La heladería Dino es una empresa familiar que inició en Girona en el año 1978 y hasta ahora no había llegado a Madrid. Es una auténtica heladería italiana y así lo ha mantenido hasta ahora su fundador, el italiano Dino Pavese.
Los helados de Gelati Dino son artesanales y sus productos de son una calidad excepcional. En nuestra primera visita nos pedimos un barquillo con una bola de helado de Baileys y otra de coco (se siente en el paladar), y otro de leche merengada y cheesecake una ricura. En Gelati Dino Madrid también tienen helados sin azúcar y veganos, os podemos asegurar que saldréis fascinados.
Dirección: – Av. Felipe II, 15.
Töto Ice cream
Así como en Italia hay helados sublimes, en el fin de mundo también. Uno de los tesoros de Argentina, además de su exquisito dulce de leche, son los helados. Cuando estuvimos de vacaciones en Buenos Aires lo comprabamos y nos quedamos enamorados de sus helados cremosos y por suerte en Madrid contamos una heladería estilo argentina y no podía ser en otro barrio que en Malasaña.
En Töto los helados son artesanos, bajos en grasa, sin gluten y con muy poco azúcar. Hay sabores tradicionales y otros tan sorprendentes como el de caramelo salado, chocolate intenso 70 por ciento, manzana asada, sambayón al PX y otros más con los que váis a quedar encantados.
Dirección: Corredera Alta de San Pablo, 12.
Zúccaru. Heladería siciliana en el centro de Madrid
Desde Sicilia con amor es el lema de la heladería Zúccaru y ese amor se nota sus productos. En esta heladería se esfuerzan por ofrecer un producto natural, sin químicos y saborizantes, para ello utilizan ingredientes de temporada y leche de granja biológica de Madrid y son respetuosos con los mismos para que el sabor sea auténtico. Además del sabor de los helados que probamos, nos gustó la idea de abarcar un mercado poco tomado en cuenta: el de los alérgicos a la lactosa. Para ellos hay una oferta variada de helados que llevan hasta 65% de pulpa de fruta. También en la heladería Zúccaru hay sabores sin gluten, aptos para celíacos y opciones para veganos, ya que no tienen sustancias de origen animal.
En nuestra visita probamos el Zúccaro (limón y albahaca) con yogur y frutos rojos, una delicia de sabores, súper frescos y diferentes.
Dirección:C/ Vergara, 16.
Heladería Kalúa
Una de las heladerías en Madrid que no os podéis perder es la heladería Kalúa. Su origen es argentino y entre su oferta de helados artesanales tienen una variedad infinita de sabores como carrot cake, Kinder Bueno, brownie, chessecake, dulce de leche y muchos más. Además ofrece otros productos como batidos, cafés, smothies, granizados, con los que os podéis refrescar de otra manera.
Dirección: C/Fuencarral 131 y C/ Fuencarral 149
Heladería La Romana
En el local de la heladería La Romana podemos transportarnos a la mismísima Italia. Los helados son cremosos, irresistibles y de sabor muy intenso. Tuvimos ocasión de probar el “Ciocolato Fondente” y fue simplemente espectacular. Adoramos también poder ver, a través de sus cristaleras, el proceso de elaboración de los mismos.
Dirección: C/Paseo de la Habana 27
Lolo Polos
Desde 2015 ésta heladería brinda en Madrid de una alta reputación, y es que ha puesto de moda los polos artesanos, los cuales contienen aproximadamente entre un 70 y 80% de fruta en cada uno y con sabores y mezclas muy innovadoras. Sandía y pepino, fresa y pimienta, mango yogur y cardamomo, arándanos y yogur; son tan solo algunas de las combinaciones que se ofrecen en esta heladería de Madrid… Si no los habéis probado ya, tenéis que hacerlo, merecen mucho la pena.
Dirección: C/ Espíritu Santo 16 y Plaza Santa Bárbara, 4.
Heladería La Pecera
Es la heladería de moda en este verano. Con sus helados Taiyakis con forma de pez y sus toppings están rompiendo moldes. Son incontables ya los días en que se forma cola en la calle Velarde para degustarlos. Los helados a elegir son vainilla y chocolate, pero cada mes varían, siendo muy conocidos también los de te matcha y caramelo salado. Nosotros tomamos un teiyaki de chocolate con helado de vainilla y chocolate blanco fundido con brownie.
Dirección: C/ Velarde 2
Heladería Gamela
Esta heladería de origen gallego es otra de las que está pegando fuerte en la capital madrileña. Los helados están de moda y con novedades como esta no es de extrañar. Elaboran sus helados de forma artesanal tanto de leche, como de frutas frescas y sorbetes. Estos helados se pueden bañar a gusto del cliente, con chocolate fundido, chocolate blanco fundido, caramelo… y también añadir diferentes toppings como almendra, cookies, coco, crocantes,… El local es amplio y moderno por lo que podéis degustar tranquilamente este helado en el mismo.
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