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Heladerías en Madrid que no puedes dejar de visitar este verano

Heladerías en Madrid florecen en verano pero no comas cualquiera, saborea los mejores helados de Madrid

El verano en Madrid es sinónimo de alegría y fiestas pero también de calor sofocante, así que como no queremos que os agobiéis cuando estéis  paseando por la ciudad, nos hemos recorrido varias heladerías para probar la oferta de las nuevas y las que ya llevan varios años en la capital; y así poderos daros sugerencias de las más deliciosas donde podréis aliviar los efectos de las altas temperaturas.

En nuestro recorrido hemos encontrado heladerías en Madrid que ofrecen productos artesanales, polos, helados sin lactosa, de diseño y mucho más. Os dejamos las mejores opciones de heladerías que encontramos, así que a disfrutar y no os haga agua la boca.

The Patissier – C/ Columela, 9. Bajo Dcha

The Patissier nos ha alegrado el inicio del verano y también su final. Esta heladería en Madrid al estilo Pop Up es uno de los mejores aciertos del verano 2018 y el responsable de tan magnífica idea ha sido el chef ejecutivo de Moulin Chocolat, Ricardo Vélez. The Patissier funciona habitualmente como una escuela de talleres gastronómicos, pero este verano han dedicado un pequeño espacio a la venta de helados, pero no cualquier helado, sino uno de los mejores helados de Madrid y por eso está en esta lista. 

Solo ofrecen cinco sabores y nosotros degustamos un par de barquillos con los cremosos helados de lemon pie, avellana del Piamonte, leche merengada y tocino al cielo y Guanaja Forever (chocolate puro). Lo que también hace especial a The Patissier es que los helados además de ofrecerlos en barquillos o tarrinas, también los podéis pedir con brioche. Una delicia. 

Horario: Martes y miércoles: 12.30 h a 22.00 h. jueves, viernes y sábado: 12.30 h a 23.00 h. domingo y lunes cerrado.

Heladería Dino – Av. Felipe II, 15

 

Los helados cremosos y de sabores intensos, o sea los que saben a lo que tienen que saber, nos pierden y Dino es nuestra perdición en ese sentido. A comienzos abrió una de las mejores heladerías en Madrid: Gelati Dino. La heladería Dino es una empresa familiar que inició en Girona en el año 1978 y hasta ahora no había llegado a Madrid. Es una auténtica heladería italiana y así lo ha mantenido hasta ahora su fundador, el italiano Dino Pavese. 

Los helados de Gelati Dino son artesanales y sus productos de son una calidad excepcional. En nuestra primera visita nos pedimos un barquillo con una bola de helado de Baileys y otra de coco (se siente en el paladar), y otro de leche merengada y cheesecake una ricura. En Gelati Dino Madrid también tienen helados sin azúcar y veganos, os podemos asegurar que saldréis fascinados. 

 

Zúccaru. Heladería siciliana en el centro de Madrid – C/ Vergara, 16.

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Desde Sicilia con amor es el lema de la heladería Zúccaru y ese amor se nota sus productos. En esta heladería se esfuerzan por ofrecer un producto natural, sin químicos y saborizantes, para ello utilizan ingredientes de temporada y leche de granja biológica de Madrid y son respetuosos con los mismos para que el sabor sea auténtico. Además del sabor de los helados que probamos, nos gustó la idea de abarcar un mercado poco tomado en cuenta: el de los alérgicos a la lactosa. Para ellos hay una oferta variada de helados que llevan hasta 65% de pulpa de fruta. También en la heladería Zúccaru hay sabores sin gluten, aptos para celíacos y opciones para veganos, ya que no tienen sustancias de origen animal. 

En nuestra visita probamos el Zúccaro (limón y albahaca) con yogur y frutos rojos, una delicia de sabores, súper frescos y diferentes. 

 

Rolado – C/ de la Princesa, 60

Os invitamos a enrrollarse de la manera más deliciosa posible con Rolado, la heladería en Madrid que aplica la técnica tailandesa que está dando de qué hablar. Se trata de helados líquidos que al esparcirlos sobre una placa de metal a muy baja temperatura congela la mezcla en tiempo récord y se sirve en forma de rollitos. ¿Original, no? 

Tienen un menú con diferentes helados con base de leche, chocolate o matcha, pero también podéis elegir vuestras combinaciones personalizadas. Probamos el “Cookie Monster” y uno que elegimos a gusto combinando la base de matcha con oreo, chocolate blanco y coco.

Horario: martes, miércoles, jueves y domingo: de 14:00h – 22:00h. Viernes y sábado: 14:00 – 23:00.

Heladería Kalúa – C/Fuencarral 131 y C/ Fuencarral 149

 

Una de las heladerías en Madrid que no os podéis perder es la heladería Kalúa. Su origen es argentino y entre su oferta de helados artesanales tienen una variedad infinita de sabores como carrot cake, Kinder Bueno, brownie, chessecake, dulce de leche y muchos más. Además ofrece otros productos como batidos, cafés, smothies, granizados, con los que os podéis refrescar de otra manera.

Heladería La Romana – C/Paseo de la Habana 27

En el local de la heladería La Romana podemos transportarnos a la mismísima Italia. Los helados son cremosos, irresistibles y de sabor muy intenso. Tuvimos ocasión de probar el “Ciocolato Fondente” y fue simplemente espectacular. Adoramos también poder ver, a través de sus cristaleras, el proceso de elaboración de los mismos.

Lolo Polos – C/ Espíritu Santo 16 – C/León 30 – Mercado San Antón

Desde 2015 ésta heladería brinda en Madrid de una alta reputación, y es que ha puesto de moda los polos artesanos,  los cuales contienen aproximadamente entre un 70 y 80% de fruta en cada uno y con sabores y mezclas muy innovadoras. Sandía y pepino, fresa y pimienta, mango yogur y cardamomo, arándanos y yogur; son tan solo algunas de las combinaciones que se ofrecen en esta heladería de Madrid… Si no los habéis probado ya, tenéis que hacerlo, merecen mucho la pena.

Heladería La Pecera – Taiyakis y Helados Soft – C/ Velarde 2

Es la heladería de moda en este verano. Con sus helados Taiyakis con forma de pez y sus toppings están rompiendo moldes. Son incontables ya los días en que se forma cola en la calle Velarde para degustarlos. Los helados a elegir son vainilla y chocolate, pero cada mes varían, siendo muy conocidos también los de te matcha y caramelo salado. Nosotros tomamos un teiyaki de chocolate con helado de vainilla y  chocolate blanco fundido con brownie.

Heladería Gamela – C/ Pérez Galdós 5

Esta heladería de origen gallego es otra de las que está pegando fuerte en la capital madrileña. Los helados están de moda y con novedades como esta no es de extrañar. Elaboran sus helados de forma artesanal tanto de leche, como de frutas frescas y sorbetes. Estos helados se pueden bañar a gusto del cliente, con chocolate fundido, chocolate blanco fundido, caramelo… y también añadir diferentes toppings como almendra, cookies, coco, crocantis,… El local es amplio y moderno por lo que podéis degustar tranquilamente este helado en el mismo.

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