Ya se siente la llegada del otoño en Madrid y os traemos una agenda de planes para disfrutar en la ciudad.
III Jornadas Gastronómicas de la ternera de la Sierra de Guadarrama
El restaurante Bloved celebra del 19 al 29 de septiembre las III Jornadas Gastronómicas de la ternera de la Sierra de Guadarrama, una ocasión para disfrutar de una variedad de platos creados por el chef Elvio Magno.
En total, la carta creada especialmente para este delicioso evento gastronómico, se compone de 8 diferentes platos y una degustación de carnes a la piedra de sal del Himalaya (lomo bajo, solomillo, chorizo de ternera, tira de asado, y entraña).
Nosotros ya lo probamos y os podemos recomendar el tataki de lomo bajo, servido con una maceración de soja y lima y salsa de wasabi, acompañado por jugosas verduras a la parrilla. Otro plato que probamos fue el Osobuco estofado al vino tinto. La carne se despega del hueso con una facilidad increíble. También probamos las láminas de solomillo y trufa, servidas sobre jugo de puerro y queso Moho blanco. Una delicia que hay que comer con cuchara para saborear todo el plato.
El postre es creatividad pura. No os podemos revelar detalles, pero tenéis que pedíroslo porque está muy bueno.
Lugar: Restaurante Bloved. Gran Vía, 9
Horario: de 13:00h a 23:00h cocina ininterrumpida
Precio medio: 30 – 35 euros
Madreat Street Food Market
Tras más de dos años de ausencia, regresa Madreat Street Food Market, el encuentro de comida callejera más demandado por los madrileños. En esta primera edición de Madreat 2019 habrá casi 40 puestos callejeros y música para ambientar los tres días que dura este mercadillo.
Lugar: Plaza de Azca, Madrid. Paseo de la Castellana, 89
Horario: del 27 al 29 de septiembre de 12:00 a 00:00 – domingo hasta las 18:00h.
Festival Artistas del Barrio
¿Os imagináis poder entrar en la casa de algún artista, poder charlar con ellos en su salón y además poder comprar sus obras? Este primer fin de semana de otoño en Madrid se celebra una nueva edición del Festival Artistas del Barrio en Malasaña y chueca. En esta iniciativa quinceañera participan 130 artistas en 25 estudios/casas.
Para participar, cualquiera puede conseguir las entradas y a su vez un mapa indicativo del recorrido a hacer en ambos barrios. Las edades de los artistas oscilan entre los 20 y los 84 años, así que sin duda será una experiencia enriquecedora.
Lugar: Malasaña y Chueca
Entradas: 6 euros. Se adquieren los días 28 y 29 de septiembre de 12:00h a 21:00h en La Realidad C/ Corredera Baja de San Pablo, 51 y en Cultura Inquieta C/ Duque de Osuna, 8.
Mercado de Productores
Luego de la edición del Mercado de Productores en Cómete Las Ventas, lo tenemos nuevamente este otoño en Madrid en Matadero. Recuerda llevar el carrito de la compra y ganas por conocer productos elaborados en la Comunidad de Madrid.
Esta edición es especial pues celebran su quinto aniversario. ¿Os lo vais a perder? Recordad que además hay foodtruck en Matadero, así que id con ganas de disfrutar de buena gastronomía.
Lugar: Matadero Madrid
Horario: sábado y domingo de 11:00 a 19:00h / 17:00h
Entrada: libre
Poko Espacio
A partir del 19 de septiembre tendréis una excusa para llamar a la puerta del edificio número 12 de la Puerta del Sol, pues se ha inaugurado Poko Espacio, una minúscula galería de arte que tendrá lugar en el zaguán del edificio.
Durante el otoño en Madrid serán expuestas las obras fotográficas de Luis Pereira, cuya exposición ha llamado “Urban Art”. En los meses sucesivos serán expuestas las obras de otros artistas y lo recaudado por las ventas de las obras, será destinado a la Fundación Juegaterapia.
Lugar: Puerta del Sol, 12. Al lado de la tienda de paraguas.
Entrada: Libre
Lost and Found Market
Regresa a Madrid el mercadillo vintage más molón: Lost & Found Market en Conde Duque y por segunda vez junto a la atractiva oferta gastronómica del Van Van Market.
El evento contará con música de los años 60, moda de los 70 y otras décadas, además de un sinfín de objetos vintage de colección y decoración. Apunta en tu agenda de otoño en Madrid este plan.
Lugar: Conde Duque
Horario: 5 y 6 de octubre
Visita el Palacio de Liria
El Palacio de Liria abre sus puertas a todo el público desde este otoño en Madrid. Esta obra arquitectónica construida entre los años 1767 y 1785 es una de las más importantes de Madrid y era la residencia de los duques de Alba y actualmente funciona como sede de la Fundación Casa de Alba, donde se alberga una de las colecciones de arte privadas más destacada del mundo.
Muy pocas personas como historiadores o investigadores habían podido entrar al Palacio, pero desde esta semana cualquiera podrá acceder y conocer todo lo que hay en él.
Lugar: Palacio de Liria. Calle de la Princesa, 20
Horario: lunes de 9:45 a 14:00h. Martes a domingo de 9:45h a 14:00h – 15:45 a 19:30.
Entradas: 14 euros
Yo inmigrante, exposición de caricaturas en Madrid
La caricaturista venezolana Rayma Suprani llega a Madrid con su exposición Yo inmigrante el próximo martes 24 de septiembre. Sus ilustraciones hechas con humor, relatan la migración de los venezolanos en el mundo, con las que invita a los espectadores a reflexionar sobre las experiencias de los inmigrantes y también sobre los venezolanos pueden aportar a las sociedad de acogida.
La exposición podrá ser visitada en Madrid hasta el próximo 30 de octubre en el espacio de decoración Incasa.
Lugar: Incasa, calle Villanueva 5, bajo derecha.
Entrada: libre
Inauguración: 24 de septiembre a las 19:00h.
Carrera del Chef
No hace falta que seas chef ni pertenecer al mundo de la hostelería para participar en la I Carrera del Chef que se realizará en Madrid el próximo 6 de octubre. La prueba de 5 kilómetros está dirigida a todos los públicos. Los participantes correrán con gorro y delantal de cocinero, ya que se enmarca en las celebraciones del Día de la Hostelería.
La carrera también tiene un fin solidario. El 15% de la recaudación se destinará a la ONG Acción contra el Hambre y su proyecto ‘Restaurantes contra el Hambre’.
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